Participe do Cook & Jazz com seus ingredientes, de onde você estiver

Viva uma experiência diferente, divertida e deliciosa para cozinhar em casa ou a distância com quem você gosta


Mariana Pelozio, chef da terceira edição do Cook & Jazz | Foto: Divulgação

O almoço de domingo pode sair do óbvio, ter uma comidinha de restaurante deliciosa, com um toque regional e o melhor de tudo: sendo cozinhada enquanto você curte shows ao vivo, de onde você estiver! Com o Cook & Jazz você vai preparar um Baião de Dois com Carne Seca, junto com a chef Mariana Pelozio (do restaurante @duasterezas), enquanto curte shows da Jazz Mansion ao vivo, tudo via Zoom.


Com o Cook & Jazz, você pode mandar de surpresa um kit completo, com todos os insumos necessários para alguém fazer e comer aquela comida especial, além de acompanhar uma bolsa térmica super útil, um prato exclusivo de pedra sabão, um vinho da Bodega Septima, uma cerveja e uma taça personalizada da Baden Baden.


Fotos dos participantes e da chef Fernanda Emerich, que participaram da segunda edição



O prato que será executado ao vivo, no almoço do domingo 13/09, é um já conhecido pela chef que tem raízes nordestinas e é convidada especial da nossa experiência: o Baião de Dois com Carne Seca. Além dele, temos também opções vegetarianas.

Caso você (ou seu presenteado) seja um aspirante a chef, que adora cozinhar e queira fazer o prato com seus próprios ingredientes, dá também para garantir o ingresso virtual, acompanhar a aula e curtir bons show de música ao vivo. Segue abaixo a receita do prato, para você adquirir o que falta em casa e conseguir acompanhar conosco!



Lista de Ingredientes (Para 2 pessoas)


  • Insumos

2 xícaras de arroz cozido

1 xícara de feijão fradinho cozido

90gr de muçarela

115gr de queijo de coalho

100gr de bacon

100gr de linguiça calabresa

120gr de carne seca dessalgada

50gr de manteiga de garrafa

20gr de coentro

50gr de cebola picada

Sal

Pimenta do reino

6 unid de Pimenta biquinho


  • Insumos Vegetarianos

2 xícaras de arroz cozido

1 xícara de feijão fradinho cozido

90gr de muçarela

115gr de queijo de coalho

50gr de manteiga de garrafa

50gr de cebola picada

100gr de cogumelo picado

60gr de beterraba cortada em cubos

50gr de bacon beats

100gr de brócolis cortado pequeno

Sal

Pimenta do reino

6 unid de Pimenta biquinho


O Cook & Jazz é feito para iniciantes, amadores ou profissionais. Quer participar? Acesse jazzmansion.com/cook-jazz para saber mais sobre o evento e garantir seu kit ou ingresso.
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