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JAM #16 · 24 de agosto de 2020

Balcão de bar

Abertura por Dennis Vianêz

Edição de 2020. Alguns links levam a eventos que já aconteceram ou a páginas que mudaram de endereço.

Oi, tudo bem?

Dennis por aqui hoje, com saudade de um balcão de bar, pra beber ou petiscar, jogando conversa fora...


Destaques


Eu acho fascinante a maneira como são preparados coquetéis pelas mãos de bartenders ao redor do mundo. Sua origem não é clara, mas a mistura de bebidas alcoólicas com outros líquidos é feita desde a Grécia Antiga, quando misturava-se água ou mel ao vinho.

Mais fascinante ainda é sentar num balcão de bar e conversar com o garçom, bartender ou quem estiver ao seu lado.

Com a reabertura de bares e restaurantes, algumas pessoas já estão ocupando esses espaços de novo, outras estão receosas e ainda não saíram de casa. Eu faço parte do segundo grupo.

De qualquer maneira, as coisas ainda não voltaram ao normal, mas descobrimos, mesmo que forçados, novas formas de se divertir.

'Ficar em casa é o novo sair': Essa é a manchete de um texto publicado em fevereiro de 2019, pela colunista Luiza Loyola, especialista do WGSN, sobre novas maneiras de socializar.

Ela fala sobre o 'FoMO' (Fear of Missing Out), característica da geração millenial, de angústia para não perder nada, e o 'JoMO' (Joy of Missing Out), que sente justamente o contrário, que é a alegria de ficar de fora, atribuindo o 'JoMO' ao grupo mais caseiro.

O que discordo dela nessa análise, é o fato de taxar as pessoas que ficam em casa de estarem 'perdendo alguma coisa', afinal, é possível transformar o ambiente que você estiver no que você quiser, com quem quiser.

E é por isso que o balcão de bar dá título a essa Jam, pois é nisso que vamos transformar sua casa na noite do próximo sábado, na primeira edição do Drink & Jazz, com Annys Azul, bartender do Bar dos Arcos.

Criamos de maneira muito interativa, uma noite em que você vai poder criar 4 drinks onde você estiver, ao vivo com a Annys, enquanto curte shows da Jazz Mansion e discotecagem da Luísa Viscardi.

E não se preocupe se você nunca se arriscou na coquetelaria, temos um kit criado especialmente para o evento.

Prometo que você vai descobrir o novo 'balcão de bar'.

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